黄则和也在思考着让自己未来的定位？不仅要留住本地人的记忆，更要迎接年轻人的目光。

有深度的文化，还是需要从自身挖掘。带着这些问题，我们在门店和黄董吃茶听故事，从小时候十几口人挤在一个房间的艰苦说起，到后来的守这家店的故事情怀，从父亲口述的年轻往事，到自己兄妹和父亲的生活点滴，虽已尘封多年，还是铭刻在老人的心里，津津乐道。

除此之外，我们还查阅史册资料，校证每个时间点......